Meruňkové řezy - Dr. Oetker

24. června 2015 v 14:00 | Melissa Smithová
Ahoj lidi,

dnešní článek je recept na Meruňkové řezy od Dr. Oetker. Doufám že bude chutnat.
Vystačí na: 30 porcí
Doba přípravy: asi 30 minut
Doba pečení: asi 35 minut
Na těsto:
150 g polohrubé mouky
½ balíčku Kypřicího prášku 
do pečiva Dr.Oetker
110 g cukru
1 balíček Vanilínového cukru 
Dr.Oetker
1 vejce
140 ml mléka
100 ml oleje
Na náplň:
meruňkový kompot 
(hmotnost po odkapání asi 480 g)
1 balení Krémové náplně 
vanilkové Dr.Oetker
200 ml studeného mléka
3 zarovnané PL moučkového cukru
125 g změklého másla
Na ozdobení:
1 balíček Cukrárenského želé 
žlutého Dr.Oetker
500 ml šťávy z kompotu 
(případně doplněné vodou)
1 balíček Šlehačky v prášku Dr.Oetker
150 ml studeného mléka
Zdobení pestré Dr.Oetker
Ještě potřebujeme:
plech na pečení (30 x 40 cm)
cukrářský sáček se zdobicí trubičkou
elektrický ruční šlehač
1.
Na přípravu těsta smícháme v míse mouku a prášek do pečiva. Přidáme cukr, 
vanilínový cukr, vejce, mléko a olej a ručně vařečkou vymícháme dohladka. 
Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Vložíme 
do předehřáté trouby a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3
Doba pečení: asi 35 minut
2.
Upečený plát necháme vychladnout na plechu.
3.
Na přípravu náplně necháme kompot na sítku odkapat, přitom šťávu zachytíme. 
Krémovou náplň připravíme s mlékem, cukrem a máslem podle návodu na obale. 
Náplň rozetřeme na vychladlý plát, obložíme meruňkami a uložíme na 1 hodinu 
do chladničky.
4.
Želé připravíme se šťávou z kompotu podle návodu na obale, nalijeme na meruňky 
a necháme ztuhnout v chladničce.
5.
Na ozdobení připravíme šlehačku s mlékem podle návodu na obale, naplníme 
do cukrářského sáčku a ozdobíme. Posypeme pestrým zdobením.

sip.denik.cz
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Chu Pika Chu Pika | Web | 24. června 2015 v 20:01 | Reagovat

Yum, vypadá to dobře :3
Ty jsi Smithová ? Woow a neznáš se náhodou s Mattem Smithem ? <3 Jasně, vím že takových příjmení je hodně, ale že by ? :-D

2 Melis Melis | 25. června 2015 v 12:39 | Reagovat

[1]: Děkuji, sice jsem Smithová, ale Matt Smith? Toho opravdu neznám. :-)

3 Sára Dracová Sára Dracová | E-mail | Web | 25. června 2015 v 19:53 | Reagovat

Hm, opět to vypadá dobře. Mňam, mňam.

4 Melis Melis | 26. června 2015 v 13:17 | Reagovat

[3]: Taky to dobře chutná, je to od Dr.Oetker od něj je snad všechno dobré.

5 Kristýna Kaderová Kristýna Kaderová | E-mail | Web | 28. června 2015 v 7:55 | Reagovat

Zní to opravdu chutně :)

6 Melissa Melissa | 28. června 2015 v 20:08 | Reagovat

[5]: Nejenom zní :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama