Smetanová polévka se žampiony

6. ledna 2016 v 16:33 | Melissa Smithová
Nazdárek,

jak se dneska máte? Já se mám nadmíru dobře, dostala jsem jedničku z testu z fyziky. Což vůbec nechápu :) Jinak jsem chytla nějakou virózu, takže trošku pokašlávám, smrkám a k tomu ještě kulhám (kvůli nedělnímu pádu na bruslích). Dneska si dáme nějaký ten receptík, tentokrát dobrota na zahřátí :)

SMETANOVÁ POLÉVKA SE ŽAMPIONY



čas přípravy: 30 minut
4 porce

Ingredience

  • 2 velké brambory (cca 200 g)
  • 2 lžíce tuku
  • sůl
  • pepř
  • troška čerstvého tymiánu
  • 4 středně velké žampiony
  • 1 malá hlávka kapusty (cca 300 g)
  • 2 cibule
  • 300 ml zeleninového vývaru (z kostky)
  • 200 ml smetany
  • muškát

Postup

1. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme tuk a brambory opékáme asi 4 min. dozlatova. Osolíme, opepříme a okoře­níme tymiánem. Vyjmeme a uchováme horké.
2. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plát­ky. Krátce je opečeme a uchováme horké.
3. Kapustu očistíme, vykrojíme košťál, listy nakrájíme na jemné nudličky. Cíbuli oloupe­me, nasekáme nadrobno a dáme zesklovatět. Přidáme kapustu, micháme a podusíme. Podlijeme zeleninovým vývarem a smetanou. Vařime 15 min. na mírném ohni.
4. Polévku osolíme, opepříme a okořeníme muš­kátem. Brambory a žampiony rozdělíme na talíře a zalijeme polévkou.

Smetanová polévka se žampiony

Dobrou chuť!

Melissa Smithová

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Luciferka Luciferka | Web | 6. ledna 2016 v 16:59 | Reagovat

Já kulhám skoro pořád... jsem z tréninků tak zničená, že si říkám, jestli vůbec dojdu domů :D Jinak gratuluji k jedničce z fyziky! :D
Jelikož já nesnáším žampiony, tak tohle není nic pro mě :)

2 Simix Simix | Web | 6. ledna 2016 v 17:48 | Reagovat

Ta by mohla být moc dobrá :)
Žampiony jsou chutné... to není jako houby :3
Houby jsem dřív jedla, ale už mi moc nechutnají, přijdou mi takové slizké, což žampiony nejsou :)

3 Karamelka Karamelka | Web | 7. ledna 2016 v 12:51 | Reagovat

přeji brzké uzdravení ;-) a k jedničce gratuluji :-)

jinak recept vypadá hezky :-)

4 Růžová růže Růžová růže | E-mail | Web | 7. ledna 2016 v 13:34 | Reagovat

Tak ať se brzy uzdravíš a noha tě už nobolí! Polevka vypadá dobře. Hned jsem dostala hlad a to jsem po dobrém obědě:-D

5 Angella Angella | Web | 7. ledna 2016 v 13:55 | Reagovat

Recept vypadá velmi chutně jen je škoda že si ho nemohu připravit. Na žampiony mám alergii takže...Jinak moc blahopřeji ke krásné známce!

6 Mischelle Mischelle | Web | 7. ledna 2016 v 19:00 | Reagovat

ta vypadá dobře :P

7 Ginny . Ginny . | Web | 8. ledna 2016 v 13:12 | Reagovat

Moc gratuluju k jedničce z fyziky :O Mně by se to určitě nepovedlo :/ Kor ne z testu :D Na fyziku sem hroznej antitalent :/
Žampiony miluju ať už sou v omáčce , polívce nebo v něčem jinym :3

8 Lištička Lištička | 8. ledna 2016 v 14:23 | Reagovat

Já houby jím , ale v políček mi nechutnají:O

9 Flakelsa Flakelsa | Web | 9. ledna 2016 v 10:28 | Reagovat

Vypadá to moc hezky ale skoušet to nebudu dopadne to tak že to bude ochutnat jak sliz :-)

10 Melissa Melissa | Web | 9. ledna 2016 v 12:15 | Reagovat

[1]: Díky :-)

[2]: Souhlasím a díky :-)

[3]: Díky ;-)

[4]: Díky :-)

[5]: Díky ;-)

[6]: Souhlasím ;-)

[7]: Díky, já tomu taky nemohla uvěřit :-D

[8]: :-)

[9]: :-D

11 Myshelka Myshelka | Web | 9. ledna 2016 v 13:29 | Reagovat

Jo já nedávno dostala z angičtiny 5, 2- :DD jinak nejsem moc houbový fanoušek, ale mamce by se ten recept zamlouval :D  :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama